姜片生姜的七大功效与作用您知道吗
生姜不但可以用来开胃健脾,姜片还能帮助抗菌、生姜提神,功效有着很多的作用知道作用,那么,姜片生姜的生姜功效与作用具体有哪些呢?下面,专家就来给大家详细的功效介绍一下生姜都有什么好处和作用,一起来了解下。作用知道
一、姜片生姜是生姜传统的治疗恶心、呕吐的功效中药,有“呕家圣药”之誉。作用知道因胃肠不适、姜片口腔异味等引起的生姜恶心,欲呕等不适时,功效可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果。
二、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
三、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
六、脚是我们的第二心脏,身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位,适当泡脚不仅能改善末梢循环,如果泡脚水中加入适量的生姜,生姜性热,既可以快速驱寒,又能预防流感。
七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。
当然生姜除了这些用处,还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等;除了食用、泡脚以外,还可以外敷穴位,如外敷神阙穴、内关穴等。
由于姜性质温热,有内热者慎用,即使正常者平时应该适当食用,以免导致肝火旺盛。如果做为养生方法长期食用,建议一是认清自己的体质,二是适当搭配其他滋阴降火的食物,如蜂蜜、菊花、山楂等。
有人问食用生姜是不是一定要去皮呢?其实姜肉与姜皮的性味与功效是不同的。“生姜本温。要热则去皮。要凉则留皮”,从这句话可以看出姜皮味辛,性凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮。当然这也不是绝对,作为药用要对症而选择是否留用姜皮。
中药材红姜又称作“蛇疙瘩”;也有地区称作:野黄姜; 红升麻; 紫姜; 毛头寒; 岩陀; 岩七; 大红袍; 半边伞; 中药蛇疙瘩为虎耳草科鬼灯檠属植物羽叶鬼灯檠的根状茎入药。夏秋采集,晒干。
红姜的功效与作用: 消炎止痢,调经止痛,止血。主治肠炎,菌痢,痛经,月经不调,风湿疼痛,骨折,跌打瘀血肿痛。
1.延缓细胞因氧化而老化,使细胞处于健康和完整的状态,减少细胞耗氧量,使人更有耐久力。
2.对淡化色斑,减缓皱纹产生,美容养颜有明显的效果。
3.有助于减轻腿脚抽筋和手足僵硬的状况。是保持青春健康、欲消除皮肤色斑的人士的最佳选择 。特别添加维生素A,更能强化天然Ve祛除斑点和粉刺功效,有助于免疫系统功能正常,和抗呼吸系统感染作用。天然维生素E抗氧化和抗衰老性能指标都高于合成的维生素E数十倍。
吃红姜丝的好处是开胃健脾,促进食欲等。
红姜丝的做法:
原料:嫩姜2斤 盐2大匙 白醋4杯 糖1又1/2杯 米酒1小杯。
(1)将嫩姜洗净后彻底沥干水份,斜切成薄片,再切成丝。
(2)将盐加入嫩姜片中搅拌均匀,腌渍30分钟,期间需翻动多次使入味均匀,再将盐水滤除倒掉。
(3)将白醋、糖、米酒放入锅中加热,沸腾后即可熄火,待放凉后即为腌酱汁。
(4)将嫩姜片加入腌酱汁中搅拌均匀,再将嫩姜片连同腌酱汁一起倒入容器中腌渍,腌酱汁需盖过嫩姜丝,容器加盖置于阴凉处1~2天即可食用,冷藏约可保存1个月。
我们知道了生姜虽然看起来普通,但它的作用却是不少的,需要引起注意的是,已经腐烂掉的生姜是不能吃的,因为这样的生姜有毒性,吃了会在体内产生毒素,甚至还可引起肝癌或食道癌,后果严重。
(责任编辑:养生知识)
-
**月经不调是怎么回事?**月经不调是指女性月经周期、月经量或月经持续时间出现异常变化的情况。正常情况下,女性每个月应该定期经历一次月经周期,周期大约为28天左右,但实际情况却常常出现月经不调的现象。 ...[详细]
-
睡醒脖子卡卡是“落枕”吗?物理治疗师教你“3动作”缓解脖颈不舒服!
导读:很多人都有“落枕”经验,一觉醒来脖子痠痛,卡卡无法转动,甚至影响一天生活。中正脊椎骨科复健中心物理治疗师林冠宁提醒,长期姿势不正确、睡眠姿势不当或枕头不合适、缺乏运动、紧张、压力都可能落枕。她也 ...[详细]
-
番茄红了医生的脸就绿了!抗老、防癌...5功效益健康 烹饪加上“这个”茄红素多更多
导读:茄红素Lycopene)属于一种植物特有的植化素,是类胡萝卜素的一员,普遍存在于番茄、西瓜、红心芭乐、红色葡萄柚、石榴、木瓜等红色系水果及其相关制品中,颜色愈红、茄红素含量愈高。虽然茄红素是类胡 ...[详细]
-
导读:芦笋是夏季常见的食材,也是国际公认的“蔬菜之王”,不过市面上的芦笋有白、绿、紫三种颜色,它们是不同品种吗?事实上,三者是同一种芦笋,只不过有无受阳光照射而已。》看更多芦笋营养成分白、绿、紫芦笋是 ...[详细]
-
脉管炎是一种常见的血管疾病,一旦患上会给患者带来不适和痛苦。预防和治疗脉管炎非常重要,下面将从预防和治疗两方面为您详细解答。### 脉管炎的治疗方法:1. **药物治疗**: - 使用抗炎药:适用 ...[详细]
-
口腔溃疡是一种最常见的口腔黏膜病。临床以反复发作的口腔黏膜溃疡性损害为特征。发作时口腔内黏膜可见1个或多个黄豆或豌豆大小的黄白色溃烂点,呈圆形或椭圆形,中央凹陷表现有黄白色假膜,周围可见红晕。疼痛,影 ...[详细]
-
健身会延长持久力吗?怎么锻炼可以提高持久力?随着现代人生活水平的提高和社会竞争的加剧,越来越多的人意识到健康与身体素质的重要性。身体素质不仅与工作、学习有关,同时也与我们日常生活的质量和幸福感有关。在 ...[详细]
-
健身是一项常见的健康活动,可以带来诸多好处,比如强健身体、减轻体重、增强耐力等。但是,很多人并不知道什么时间段健身效果最好。本文从多个角度出发,为您介绍最佳的健身时间。1. 早晨早晨是很多人选择进行健 ...[详细]
-
**月经不调是怎么回事?**月经不调是指女性月经周期、月经量或月经持续时间出现异常变化的情况。正常情况下,女性每个月应该定期经历一次月经周期,周期大约为28天左右,但实际情况却常常出现月经不调的现象。 ...[详细]
-
文章目录一、70一80岁老年人每天吃什么二、70一80岁老年人饮食标准70一80岁老年人每天吃什么(1)谷物与薯类米饭、馒头、面条、玉米、红薯等摄入量为290g/d。(2)杂豆类绿豆、赤小豆、豌豆、豇 ...[详细]